山梨・甲府情報

デザートも味わう

ラベンダー畑

ただ単に栄養素をとるために食物をお腹に詰め込むというのではなく、食によってもたらされる楽しみを味わいながら食べる、それがグルメというものです。
甲府エリアには、そのようなグルメを味わうことができる名店がたくさんあります。
たとえば、別のページで紹介しているように、甲府市内には「ほうとう」や「鶏モツ煮込み」などの名物グルメがあり、それらを味わうことができる名店があって、旅行サイトなどを使うと便利に調べることができます。そして名店でそれらのメイン料理をいただいたあとで、美味しく楽しくグルメ旅行の仕上げをすることができるデザートなどもあるのです。
甲府で味わえるデザートと言えば、名産品のフルーツを使ったものがまず挙げられます。
甲府市を中心とする山梨県は昔から、ぶどうや桃、あるいはいちごなどさまざまなフルーツがとれるエリアとして知られています。
これまでにも、そのようなフルーツを使ったさまざまなグルメが開発されてきましたが、やはりフルーツを活かすものと言えばデザートが主となります。
いちご大福やフルーツゼリー、さらに最近ではあんことクリームをフルーツのフレイバー付きの生地でくるみこんだクリーム大福などがよく知られるようになりました。グルメ旅行でデザートとして味わうことができ、お土産として購入して持って帰ることもできます。